zsh+screen?
ここがオススメ。
GNU screen いろいろまとめ。 - naoyaのはてなダイアリー
screenで現在のウインドウ一覧を表示するのは、
hardstatus alwayslastline "%w"
でいいらしい。まだ自宅からしか試してないけど。
そして、zshを使うとウインドウタイトルを自動でつけられるらしい!
(ssh先ホスト名や、たった今実行したコマンド名)
まさにそれがやりたかった。
id:zazen-kimuraさん、ありがとうございます。